冬がやってくる!風邪の予防に役立つ食材

生活リズムが崩れやすくなる時期 秋も深まって、冬の足音が近づいてきましたね。この時期どうしても食生活や生活のリズムが乱れがちになる時期です。そのため身体も胃腸も疲れ気味・・、体調を崩して風邪をひく人も増える時期です。早め …

がん予防に必要な「毎日変化のある食生活」

いつも同じ野菜ばかり使っている? いつも同じ野菜ばかり使っているので栄養が偏っている気がする。スーパーの野菜売り場に行っても、料理まで考えるといつもの無難な野菜を買ってしまう。こんな悩みをお持ちの方は多いのではないでしょ …

花粉に効果的?知ってて損はしないポリフェノールって何だ?

ポリフェノールって? ポリフェノールというと赤ワインが有名。他にも緑茶のカテキン、ブルーベリーのアントシアニン、大豆のイソフラボンなど多くの種類があり、5000種類以上にも及ぶと言われています。 ポリフェノールは光合成に …

がん予防考えたことありますか?がんを予防する食生活の3つのポイント

がん予防、まずは塩分の摂り過ぎに注意 がん予防って、考えたことありますか? 「私にはまだ関係ないかも…」とか、「身近な人にがんにかかった人がいる…」とか、いろいろな方がいらっしゃると思います。今回はがんの予防について、少 …

炭水化物ダイエットの前にきちんと知っておきたい、炭水化物。

そもそも炭水化物とは!? 「炭水化物ダイエットはお米やパンは食べちゃだめ」 「面倒なカロリー計算は不要で、お肉は好きなだけ」 炭水化物を含む食事を控える、「炭水化物ダイエット」と呼ばれるダイエット法が話題です。肥満予防や …