ナスの種類と水ナスの歴史 夏野菜と言えば、ナスですね！ 旬の時期は食卓にナスが頻繁に登場する家庭も多いのでは？ でも、実はちょっぴり苦手……というお子さんの声も。好き嫌いなく、何でも食べて欲しいと思うのが親心ですよね。そ …
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—香川県臼杵農園の野菜セットよりー 生椎茸でつくる「おろし和え」レシピ
農家さんはすこやかな食生活の応援団！ 梅雨真っ只中のこの時期—— どことなく気分や体調がすぐれないという経験、ありませんか？ また、頑張って無理をして、なんとか乗り切ろうとしていませんか？ そんなときには、日々の食生活を …
家庭菜園はまずは小規模にベランダで！はじめての野菜づくり～パクチー編
rassic農園企画第1弾！家庭菜園はまずは小規模にベランダで。 新生活のバタバタから落ち着いてきたこの季節。くらしを豊かにするために野菜づくりなんていかがでしょうか？緑が増えたり、もぎたてを食べられたり、子供とともに育 …