セネガルの主婦から小豆島の農園主へ 鈴木さんは、2014年にご主人の母国であるセネガルから帰国し、鈴木農園を営み始めました。「子どもの頃からおじいちゃんが小豆島で農業をしていて、自然に囲まれた環境にいられることが幸せだっ …
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養豚から牛の肥育、そして繁殖へ。常にチャレンジ／香川・さぬき市 芳竹作知さん
養豚業から牛の肥育へ 香川県さぬき市でご主人とともに牛の肥育と和牛繁殖を行う芳竹作知さん。芳竹さんは宮崎県で養豚業を営む家に生まれ、中学生の頃には農業に携わりたいと思っていた。といいます。東京農業大学で農業や畜産について …