おすすめ、たけのこ料理!はしりのたけのこで作った中華おこわと菜の花の和え物。

「おすまし、たけのこご飯、若竹煮」…春の和食 「たけのこデビュー」次のステップは、ゆでたたけのこをどんなふうに食べるか!?ということ。まずは「おすまし、たけのこご飯、若竹煮」…春の和食で味わいたいと、誰もが思うはず。鰹だ …