「えごま」ってどんな食べ物？ えごまはシソ科の植物で、見た目は大葉とよく似ています。日本では主に種子を食しますが、韓国では葉っぱをキムチ漬けにしたり葉を主に食します。えごまには、物忘れ予防やアトピーの改善、便秘解消などに …
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栄養たっぷりのエゴマ！育てて、食べて元気いっぱい！
エゴマの葉、食べたことありますか？ 生活習慣病の予防や免疫力アップの効果が期待され、最近注目されているエゴマ油。何から出来ているかご存知でしょうか？ エゴマ油はシソ科の植物「エゴマ」の種を搾ったものです。エゴマは韓国料理 …