ミニトマトで作る、ドライトマトの作り方

家庭菜園にうってつけミニトマト 旬の野菜は美味しく安価、栄養も豊富で家庭菜園でもたくさん収穫できます。収穫したトマトをご家庭でドライトマトにしてみましょう。 家庭菜園が流行りの昨今、ご家庭でミニトマトを育てている方も多い …

驚きの甘さと鮮やかさを奏でる「小さな赤い果実」とは

津市の北西部、芸濃町椋本(げいのうちょうむくもと)の平野に、突然背の高いハウス群が現れます。ここはAZUMA FARM三重の高品質ミニトマトを育てる最新鋭の植物工場。このオランダ式のハウスは3棟からなり、合わせて約2.4 …

実はとっても簡単!ミニトマトの湯むき

ミニトマトを使ったレシピ、皮をむいた方がいい料理がある ミニトマトが美味しい季節ですね。普段の食卓からおもてなし料理まで使い道は多彩です。栽培方法は比較的簡単なので最近ではご自宅で栽培されている方も多いですね。 トマトに …