ブロッコリーのゆで方、簡単下ごしらえ!

ブロッコリーの下処理何となくしていませんか? ブリッコリーは何となく下処理をしている人も多いのではないでしょうか。毎回ゆでている人も、まだ茹でたことが無い人も、改めてブロッコリーの正しい茹で方を知ってみませんか?きっと新 …

あなたは何派!?梨の切り方

みなさんは梨の切り方、どうやっていますか? 小学生の夏休み、包丁使いの練習として梨の皮むきに励んだ思い出はありませんか?「梨をまわしながら包丁を送って切っていくだけよ」なんて、となりで母は簡単に言っていたけれど、2つの動 …