農家さん直伝レシピ「たけのこの天ぷら」

たけのこの旬は4月の中旬 コリコリとした食感、口の中に広がる春の香り。 春の到来を感じるたけのこですが、旬はいつかご存知ですか?たけのこの一番の旬は「4月15日から25日の10日間」と香川県で農業をされている臼杵さんが教 …