慈姑（くわい）

お正月にしか食べない！？慈姑（くわい） 1年の初めに家族そろって食べるおせち料理は、その名前の由来からも分かるように、長い年月を経て、使われる食材にも食材ごとにいろんな意味が込められていることは有名です。子供に伝えたい …