行者菜 – rassic.jp

「行者菜（ぎょうじゃな）」ってどんな野菜！？見た目はニラとそっくりだけど、手にしてみるとニラよりもしっかりとしています。秋田県田沢湖で生産に取り組む、田沢湖行者菜会会長の田口正幸さんにお話を伺いました。「簡単に言え …