タグアーカイブ: 野菜のゆで方

収穫したての生落花生は、絶品茹で落花生に！ 収穫時期が9月下旬〜１０月の落花生。収穫された落花生は乾燥され、煎り落花生として市場に出ます。一般的に市場に出ているのが煎り落花生ですが、収穫時期に食べるなら、茹で落花生もオス …

“茹でる前に水につけるべき？茹でた後は蒸すべき？絶品茹で落花生の作り方” の続きを読む