金時人参でつくる「ねじり梅」

めでたさを添える「金時人参」 金時人参を見かけるといよいよ冬がやってきたんだなあと感じます。金時人参はアジア系の品種で赤みが強く、30センチ近くもある細長い姿が特徴的です。秋の終わりから冬にかけて出回る金時人参は、関西地 …

梨のむき方も一工夫!秋のお弁当には、かわいい梨を添えて

梨のむき方も一工夫!のお弁当に彩りを 10月は行事がたくさん!運動会に遠足に…お弁当の出番も多くなります。おかずは何を詰めようか…、朝からたくさんの量つくれるかしら…、キャラ弁でサプライズ!・・・などなど、お母さんたちの …